Pour un dessert express rafraîchissant et gourmand, voici notre recette végétale de crème aux fruits rouges.
Le tofu soyeux est une alternative végétale riche en protéines pouvant remplacer la crème, les œufs ou encore le lait. Il permet de lier et de donner une texture onctueuse.
Ingrédients3 verrines
- 240g de tofu soyeux (se trouve généralement dans les magasins bio)
- 180g de fruits rouges de votre choix (framboises, mûres, groseilles, myrtilles, etc…)
- 1 c.s de sirop d’agave
Etapes
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Mixez tous les ingrédients ensemble : le tofu soyeux, les fruits rouges et le sirop d’agave. Servez la crème dans des petites verrines après l’avoir conservée au frais quelques heures.
Bonne dégustation ☀️
Et si vous voulez en savoir plus sur le régime végétarien, on vous dit tout ici dans notre article de blog.
J’ai essayé avec une pitaya, fruit du dragon, donc fruit local guyanais mais c’est trop fade, j’ai ajouté un jus de citron vert, c’est mieux.
Merci.
Super de pensez à nous toujours de très bonnes idées pour changer le traditionnel repas merci encore toujours un plaisir de vous lire et d’essayer ces nouvelles recettes.
Je regarde ttes les recettes, c est facile et bon
La crème végétale aux fruits rouges et la tarte tomate moutarde ont l’air Terrrrrribles !
Vivement essayer 🥰 Merci pour ces recettes en tous cas et bonne continuation 😘
Tout simplement excellent. Si on est pressé ou en hiver, on peut utiliser des fruits surgelés, c’est tout de suite prêt. Merci
Bonjour,
J’apprécie beaucoup vos recettes, vous serait-il svp de noter les calories des plats
Je vous enbremercie.
Bettina
J’adore les suggestions de recettes Yuka 😍
De la même manière que vous avez édité le calendrier des légumes et fruits de saison ( qui est en bonne place dans la cuisine) pourquoi ne pas éditer un petit livret des bonnes recettes que vous nous proposez régulièrement ?
Rien qu ‘en voyant l’image,cela donne envie
Merci 😊